10:17 

Котлетки

Эридэль
Трудно быть ангелом, но - надо.
Вчера "изобрела" офигенно вкусные, но вполне диетические котлетки, делюсь
состав:
Куриное филе -примерно 1 кг, кабачок - 0,5кг, 3 луковицы и большая морковка - все это перекрутила через мясорубку (но думаю, и в блендере можно, если курицу помельче порезать). Фарш получился довольно жидкий, поэтому всыпала туда на глазок овсянки (вернее в моем случае хлопьев - 4 злака), соль специи по вкусу, думаю туда еще отлично свежая зелень пойдет.
И на сковородку, можно жарить, но лучше тушить или готовить на пару.

Даже муж оценил (наверное потому что утаила от него , что там кабачок есть...)



Комментарии
2014-03-25 в 10:44 

Astreldis
Мы все больные и умеем читать только те книги, в которых описывается наша болезнь
Эридэль,
супер! Спасибо :)

2014-03-25 в 11:11 

ArtemisiaAbsinthium
Лапша длинная, а я хочу короткую! (с)
Эридэль, супер! Почему я это с утра голодная прочитала?.. :)

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Train It

главная